烤魚一般用草魚、黑魚、用什魚烤魚用鱸魚、什魚清江魚、好吃巴沙魚等。烤魚烤

草魚刺較多，用什魚烤魚用但肉質鮮美，什魚含有豐富的好吃不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，烤魚烤是用什魚烤魚用心血管病人的良好食物；豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、什魚養(yǎng)顏的好吃功效，而且對腫瘤也有一定的烤魚烤防治作用；對于身體瘦弱、食欲不振的用什魚烤魚用人來說，草魚肉嫩而不膩，什魚可以開胃、滋補。

黑魚肉質較緊，味道鮮美，骨刺少，含肉率高，而且營養(yǎng)豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催/乳、補血。

鱸魚肉質細嫩，肉營養(yǎng)價值很高。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。2～4月份和8～12月份的鯽魚最肥美。

燒烤用的魚,有很多魚可以做燒烤,比如;鯽魚、鯉魚、泥鰍魚、沙丁魚、魷魚、靜魚、黃花魚、明太魚等等,太多了。

燒烤用的魚盡量選擇不要太大太厚的。

燒烤的食材有很多,其中魚是一種比較常見又比較特殊的燒烤食材,味美營養(yǎng)。那么燒烤的魚是什么魚呢?適合燒烤的魚都有哪些?

燒烤魚怎么做

什么魚比較好烤

還有要什么配菜又好看又

好吃

鮮奶烤魚

鮮奶烤魚

〔主料輔料〕

紅鯉魚

.750克

姜片

15克

鮮牛奶

.200克

蒜瓣

.15克

精鹽

.4克

洋蔥頭

50克

味精

最近燒烤都用海蝦來烤,因為烤蝦仍高價是8元/條,比烤魚2元/條好多了!

鱸魚.海鱸最好虹蹤魚也很好.不過這兩種都不好找.尤其是后者要在清澈冰冷的山溪里才有,就算是養(yǎng)魚場也得在山上所以一般只有在4星星

秋刀魚、個人喜歡的不一樣啊~~你自己喜歡什么魚就烤著吃唄燒烤時最不限制食材的一種做法了~只要食材新鮮、放點海鹽就很好吃了

凌吉魚,又香又脆,小細