1、不用材料：干辣椒，辣椒油，面樣姜，做辣蒜，椒油鹽。不用

2、辣椒辣椒洗干凈，面樣用開(kāi)水泡軟待用。做辣

3、椒油姜、不用蒜去皮，辣椒姜拍爛。面樣

4、做辣辣椒放攪拌機(jī)里，椒油放姜、蒜、適量的鹽，加適量的水?dāng)囁榇谩?/p>

5、鍋里放大量的油，把油燒熱，放辣椒鍋里，中火慢慢炸辣椒熟透，大概要半小時(shí)，一邊攪一邊炸，要不容易沾鍋，做好后，放涼裝瓶中即可。